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山东瑞德胜集团有限公司
小苏打
机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂
小苏打简介：
【性质】温
【五味】咸
【热量】36.00大卡(150千焦)/100克
【功效】碳酸氢钠食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，低价格处理优质小苏打，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。
【小苏打粉是什么】 碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate)，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，小苏打，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
潍坊瑞德胜化工有限公司
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